LA CAÑA PANELERA TECNIFIQUELA Y MEJORE SUS INGRESOS

NA

Autor Corporativo: - FEDERACION NACIONAL DE CAFETEROS

Autor Director: - PERSONAL SINAUTOR

Tipo De Libro: CARTILLA

Observaciones:

Número De Clasificación: NA

Número De Inventario: CDI-PEBI-CRIC - 2037

RESUMEN

En las partes bajas de la mayoría de las cuencas andinas hay zonas donde se cultivan intensamente la caña panelera. La caña por ser un pasto que dura varios años, es un cultivo muy útil para conservar el suelo y para la regulación de las aguas de la cuenca.

Desde luego, su cultivo debe hacerse en curvas de nivel, respetando el bosque natural en las zonas de cañadas y quebradas . La caña además de proteger el suelo y el agua, le da ingresos al campesino y al transformarse en panela le suministra un alimento natural, básico para su buena nutrición.

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