MANEJO TECNICO DEL CUY

NA

Autor Corporativo: - NA

Autor Director: - PERSONAL SINAUTOR

Tipo De Libro: CARTILLA

Observaciones:

Número De Clasificación: NA

Número De Inventario: CDI-PEBI-CRIC - 1628

RESUMEN

ASFOMENTO-Grupo precooperativo unificado de asesorías y fomento socioeconómico del Cauca y la universidad de Nariño al considerar que la crianza tradicional del cuy es parte importante de la actividad económica de familias campresinas pobres del área que predomina el minifundio, tratamos a través de programas de investigación y fomento de las especies, buscar los medios y canales adecuados para tecnificar la explotación a fin incrementar los ingresos y mejorar la alimentación de la familia.

Con este modesto aporte, pretendemos motivar a las comunidades indígenas y campesinas y a las distintas instituciones del sector agroopecuario y de la educación para que se vinculen al desarrollo de la comunidad a través de la explotación y manejo técnico del cuy, como alternativa para llegar a los estratos de escasos recursos económicos de nuestro país.

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